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武汉田禾食品 火麻仁低聚肽粉加盟

更新时间:2020-07-14 15:34:52
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视频作者:武汉天亩食品有限公司





    火麻肽能够直接被吸收么?过去认为,食物蛋白质只有分解为游离氨基酸才能被吸收。现在发现,由2-3个氨基酸构成的小肽(即二肽、三肽)也可以被吸收。研究也证实,血液循环中存在的小肽也能够有效地被多种组织利用。





    与蛋白质相比,火麻肽有哪些优势?对比蛋白质,低聚肽是蛋白质粉的升级版。食物中的蛋白质在人体消化道内必须经过消化,才能被吸收和利用。而将蛋白质转变为低聚肽后,火麻仁低聚肽粉加盟,能够明显减轻机体胃肠道的消化负担,吸收率明显高于完整蛋白质。


    为什么火麻低聚肽适合孕妇、乳母食用?火麻低聚肽分子量小,无需消化或稍加消化即可吸收,与其他膳食蛋白一同食用时,可先吸收低聚肽,其他膳食来源的蛋白质经消化后再吸收,这样形成梯度吸收,更有益于提高蛋白质的吸收利用率。





    为什么火麻低聚肽适合老年人食用?人到老年时期,牙齿松动或脱落,胃肠道蠕动变慢,消化液分泌减少,消化功能自然减退,火麻低聚肽为预消化的蛋白质,达到了不需要消化或稍加消化即可吸收的程度,有利于改善老年人的蛋白质营养状况。


火麻仁性平、味甘,既善于1燥,又兼补虚,临床用于肠燥便秘、消渴、热淋、1痹、痢疾、1经不调、1疮、1痫等征。火麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、油酸、亚麻酸(la)、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、矿物质及生物活性成分如谷甾醇、萜类化合物、维生素(v)a、ve、vb1、vb2、植物甾醇等,其中多不饱和脂肪酸,含量高达近80%,亚油酸与la的比值在2.29~4.68,对人体健康有益;火麻仁中蛋白含量约为20%,主要由球蛋白和白蛋白组成,必需氨基酸含量丰富,精氨酸含量很高。火麻蛋白很容易消化,其可消化率达到88%~91%,显著高于大豆蛋白(71%)。此外,体外消化研究表明,火麻仁蛋白酶促降解后,可生成具有1血压功能和1氧化活性的多肽。






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